商品詳細

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サケ用酸化防止剤C

荷姿 1kg×10袋入
性状 淡橙色~淡褐色粉末
表示例 酸化防止剤(V.C)
特徴 ビタミンCの働きにより魚肉の蛋白質と色素を安定保持します。生鮮原料のほか、乾燥原料や冷凍原料の戻しにも効果があります。
その他 水産加工用

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