商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

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FREEZE-J

荷姿 25kg袋
性状 粉末
表示例 用途名(ペクチン)
特徴 小麦粉製品用に開発されたペクチン及び酵素の混合品で、冷凍耐性を向上させ、ボリュームアップ、シェルフライフの延長、食感改良などの効果があります。
その他 HMペクチン

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