商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

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椎茸エキスコンクS

荷姿 20kg/バックインボックス
性状 液体
表示例 5%以上使用時:椎茸エキス(椎茸、オリゴ糖、食塩)                                   5%未満使用時:椎茸エキス
特徴 干し椎茸の香りを強調し過ぎず、自然な呈味の底上げができる椎茸エキス(液体品)。
その他 レトルト処理による加熱耐性も兼ね備えており、鍋つゆやドレッシング等に好適。また、沈殿物等がないクリアタイプの為、めんつゆ等にも相性抜群。

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