商品詳細
『おいしさ検索』ご利用についてのご注意
株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。
| 荷姿 | 12kg/箱 |
|---|---|
| 性状 | 粉末 |
| 表示例 | 5％以上使用時：ほうじ茶エキスパウダー（ほうじ茶（国産）、デキストリン） 5％未満使用時：ほうじ茶エキスパウダー |
| 特徴 | 国産ほうじ茶を使用した、ほうじ茶エキスパウダー。 |
| その他 | ほうじ茶の甘旨味が再現されており、上品な軽い香ばしさが特徴。水や牛乳にもサッと溶けるため、簡単にほうじ茶やほうじ茶ラテが作れます。また、クリームやチョコ等の練り込みにも綺麗に分散する為、スイーツ向けにもお薦めです。飲用目安はほうじ茶の場合＝1g/150ml（0.7%濃度）、ミルクの場合＝3～4.5ｇ/150ml（2～3％濃度）。お好みで砂糖を入れて頂ければ、美味しいほうじ茶ラテが出来上がります。 |
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