商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 18Lスチール缶
性状 液体
表示例 〈添加、混和、浸潤した場合〉酒精、プロピレングリコール
特徴 生麺の日持ち向上
その他 エタノール製剤(アルコール度数55度)〈使用基準〉生麺1kgにつき本品52g以下(プロピレングリコールとして20g以下)使用のこと。

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