商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

アクティバTG-K弾力プラス

荷姿 1kg×10
性状 粉末
表示例 1、酵素が失活している場合:該当する添加物はありません 2、酵素が失活していない場合:酵素
特徴 <水産練製品用物性改良剤> 多様なすり身を使用する竹輪・板蒲鉾において弾力を付与することができます。
その他 【アレルゲン】大豆(大豆たん白)【GMO(不分別)】大豆(大豆たん白)
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