商品詳細

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酵素失活はちみつ ふわとろ

荷姿 25kg缶、2.5kgポリ×6本
性状 液体
表示例 はちみつ
特徴 はちみつの中の酵素を失活させています。スポンジ生地やパン生地をふんわりと、カレーやタレ、ソースなどをとろり仕上げたいときに最適なはちみつです。
その他 淡黄色ないし暗褐色のシロップ状の液で特有の香味がある。

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