商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 25kg
性状 粉末
表示例 酸味料/pH調整剤
特徴 加熱すると昇華する唯一の果実酸です。 主に、清酒、清涼飲料水、キャンデー等の酸味料や、パンやクッキー等の膨張剤にも配合され使用されています。
その他

サンプル請求リストに追加サンプル請求に追加されます。
後でまとめてサンプル請求できます。

サンプル請求()

※サンプル請求は株式会社キタマ扱いになります