商品詳細

『おいしさ検索』ご利用についてのご注意

株式会社キタマが運営する『おいしさ検索』は法人のお客さまへ向けた業務用の原材料や調味料などをご案内するサイトです。 個人や研究目的などのお問い合わせに関しましてはご遠慮いただきますようよろしくお願い致します。

荷姿 20kg袋
性状
表示例 品質改良剤
特徴 DL-リンゴ酸ナトリウム・メタリン酸ナトリウム製剤。pH2.5~5の加工食品の品質改良、加工用緑色野菜の変色防止、pH調整、酸味の付与。
その他 pH調整剤目的:pH調整剤・メタリン酸Na、 酸味料目的:酸味料・メタリン酸Na

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